Encore un grand classique le fameux "baba au rhum". Rassurez-vous sa réalisation qui peut paraître compliquée est tout à fait simple. Il vous faut: Pour le biscuit 3 oeufs 125 gr de farine 50 gr de beurre 120 gr de sucre en poudre 6 càs de lait 2 càc...

Voici un gâteau sympa(recette "volée" dans un mensuel de cuisine) à déguster au coin d'une cheminée en ces journées enneigées. Il vous faut: 3 pommes croquantes 150 gr de farine 135 gr de sucre 4 oeufs 1.5 càc de levure chilique canelle en poudre sucre...

Voici une recette très terroir, facile à réaliser, la seule difficulté trouver l'animal à plumes... Il vous faut pour 4 personnes: 2 bécasses 400 gr de foie gras frais 10 tranches de poitrine de porc fumée 4 tranches de pain rassi Un peu de mie de pain...

Après ces quelques jours festifs voici une recette toute simple qui reposera votre foie et vous donnera de l'énergie. Il vous faut: 4 endives; Une betterave rouge crue; des graines de courge ou potiron sèches; une cuillère à soupe de raisins secs; de...